La nostra storia inizia nel 1960 e racconta della passione di una famiglia toscana per il pane di una volta e per le ricche tradizioni gastronomiche della propria terra. Tutt’ora portiamo avanti i valori che hanno da sempre caratterizzato la tradizione familiare della nostra azienda e la nostra filosofia originale: un forte spirito di squadra, la passione per la nostra cultura culinaria regionale, la dedizione e l’impegno per l’arte del buono. Abbiamo mantenuto nel tempo la dimensione umana della nostra azienda: i nostri processi decisionali sono brevi e ci consentono, oltre a garantire la massima flessibilità e reattività, di coltivare il contatto diretto con i nostri clienti.